بعد الحملة التي تعرض لها مطعم ابو يمن وصاحبه قبل اكثر من شهر .. قررنا الذهاب الى مطعم ابو يمن الكائن في برلين في Karlmarxstraße
واجرينا حواراً مطولاً مع صاحبه الملقب بــ ” أبو يمن “ وهو اسم اعتاد عليه الجميع منذ سنوات .. ورأينا انه من الانصاف ان نسمع وجهة نظره فيما قيل عنه .. حتى يقف هذا المنتدى على مسافة واحدة من جميع الاطراف .. حيث كان من الواضح ان من اتهم صاحب المطعم بالاتجار بالمخدرات واقامة علاقات مع الحوثي وغيرها من التهم التي يمكن ان تدمر سمعة المطعم وسمعته الشخصية ايضاً ..كان من الواضح ان من ساق هذه التهم انه يفتقر للادلة الملموسة وهو عضو باسم مستعار مما يعرض المنتدى للمسائلة القانونية غداً تجاه اي جهة او شخص يتعرض للقذف من خلال صفحاته .. مع ان الاراء والنقاشات والافكار والحقائق والمشاركات المطروحة في المنتدى تعبر عن وجهة نظر كاتبها والمنتدى غير مسؤول عن اي مشاركة في اطار حق الرأي وحرية الطرح .. عدى ذلك وكما رأينا في موضوع ( مطعم طز ) فان صاحب هذا الموضوع تجاوز خطوط حرية التعبير وساق اتهامات خطيرة لمطعم يكاد يكون الواجهة الوحيدة لليمنيين في برلين .. في نفس الوقت الذي لايدخر فيه صاحبه جهداً لتقديم صورة حضارية عن اليمن وسحره وتاريخه.. ولعل الكرنفالات التي اقامها من تمويله الشخصي في الازقة والشوارع تتخللها رقصات وازياء شعبية يمنية يقوم بها ( عادة ألمان وعرب ) خير دليل .. في الوقت الذي لانرى فيه يمنياً واحدا يقدم مساعدة او حتى شكر وتقدير ...
أبو يمن كما رأيته شعلة من النشاط ولنا ان نسميه ملحقية سياحية وثقافية تمشي على الارض دون ان يتقاضى شيء من احد .. وان افترضنا ان ابو يمن يتاجر بالممنوعات او ان مأكولات مطعمه تسبب عسر في الهضم وان الموضوع الذي طرح في المنتدى كان خوفا على المصلحة العامة وتنبيهاً للاخرين .. فان سياق التهجم على ابو يمن في المنتدى قاد الى نتيجة معاكسة تماماً وتسبب في جرح عميق في السمعة اليمنية التي يتحملها كل واحد منا .. ومنهم ابو يمن الذي يفترض ان متاجرته للمخدرات ستخدش الصورة العامة لليمنيين وان نشر مثل هذه الشائعة سنتحمل تبعاتها نحن كيمنيين وليس هو وحده !!
و هي على كل حال لن تغير شيء في مذاق طبخه.. و مسألة النظافة والذوق الشخصي لصاحب المطعم هي مسألة متروكة للزبون ولاينبغي طرحها للنقاش العام لانها كما يقولون Geschmacksache
كل هذا لايعني اننا نتهم صديقنا في المنتدى بشيء ..الا اننا نتحرى الحقيقة ونحاول ان نسوق كل الاراء الى نقطة الصدام المباشر حتى لايتحول المنتدى الى ساحة لتصفية الحسابات ثم الهروب والاختفاء ... واردنا ان نسمع الطرف الاخر تماماً مثلما اخذ صديقنا كامل حريته في الطرح ...
لذلك كنا في مطعم ابو يمن واجرينا معه لقاء اردنا فيه تسليط الضوء على الخلاف بينه وبين بعض الطلاب .. ممن عملوا عنده لفترة .. واسباب اندلاع تلك المشاكل التى ادت الى كل ما قيل ..
ابو يمن من مواليد الحجرية ١٩٧٣ انتقلت اسرته الى الحديدة .. عاش وتربى في اسرة متوسطة لاب كان يعمل في القوات المسلحة توفى بعد سنوات من المعاناة من مرض السرطان .. وتلك كانت بداية ابو يمن والفرصة التي جعلت اقدامه تحط في المانيا ..
ابو يمن اكمل دراسته في الحديدة حتى الثانوية العامة ولم تسنح له الظروف للدراسة الجامعية .. واضطر لمرافقة ابيه في رحلة علاج طويلة انتهت في المانيا حيث تلقى الخبر الصاعقة من الاطباء هنا بان والده لايمكن شفائه وبانه قد يتوفى خلال الاشهر القليلة المقبلة .. حينها لم يجد ابو يمن شيئاً يعتمد عليه في حال موت ابيه .. وقرر حينها عدم العودة الى اليمن شأنه شأن المهاجرين اليمنيين في كل مكان حين يتلاشى الامل في الوطن وتبدأ رحلة الركض وراءه في مكان خر ..
توفى والده وقرر البقاء في المانيا .. وهو يكمل اليوم عامه الثامن عشر هنا .. تزوج من المانية .. و عندما حان وقت منحه الجنسية الالمانية رفض التخلي عن الجنسية اليمنية وهو يعيش الان بالاقامة الدائمة .. عمل كطباخ في عدة مطاعم منها فندق هيلتون وغيرها من المطاعم التي اكتسب منها خبرة واسعة ..وانتهى به المطاف بفتح مشروعه الخاص .. المطعم اليمني الذي قال انه اراد به ان يكون محطة لليمنيين وواجهة سياحية وتعريفية ممن يجهلون سحر هذا البلد واطباقه الشهية ..( وانا سمعت بأذني اطراء ٣ زبائن عرب بان السمك كان لذيذاً وان اليمنيين كعادتهم نفسهم طيب بالاكل اين ما ذهبوا )
***
لم تكن المقابلة تقليدية .. أي انني لم اطرح اسئلة مغلقة طوال الوقت .. لانني لم ارد سماع اجابات مغلقة...
قد تنقصني المهنية الصحفية حيث لم يسبق لي ان قمت بسبق صحفي او ماشابه.. لكن ما قصدته هو ان يتحدث ابو يمن واردتها ان تبدو كدردشة عادية واستأذنته ان ننشر اجابته في المنتدى ..
وقبل ان ننشر المقابلة .. أود التذكير بان اجابات ابو يمن لاتعكس وجهة نظر المنتدى .. تماماً مثل المشاركة من العضو هنا والتي اخذت مكانها وحيزها الطبيعي في المنتدى ولم يتم حذفها ..
ونشر اجابات ابو يمن جائت بعد موافقته الشخصية وتحمله مسؤولية كل ماقال .. لذلك ارجوا من اعزائي الاعضاء عدم اخذ هذا الموضوع بحساسية مفرطة واعطائه اكبر من حجمه حتى لايتحول المنتدى ساحة للتراشق والاسفاف وننسى الهدف الاساسي من تأسيسه ..
JSD
مرحباً بك .. ويسعدنا كمنتدى لكل اليمنيين ان نستضيفك عندنا حتى تأخذ فرصتك بالرد على كل ما قيل عنك وعن مطعمك .. ونحن نرى انه من المشين انك تعاني من اهمال الجهات الرسمية .. حتى نحن لم نجري معك مقابلة الا حينما تعلق الامر باتهامات ومشاكل .. الخ ..
لذلك تقبل اعتذارنا وشكرنا في نفس الوقت لاتاحتك الفرصة لاجراء هذا الحوار .. أبو يمن
( مبتسماً ) .. اهلا بك .. في البداية انا انكر ماقيل عني جملة وتفصيلاً .. وقد قرأته كلمة كلمة .. وحزنت كثيراً ليس لانه قيل بقدر انه بدر ممن عملت معهم وعاشرتهم لسنوات .. وهي ليست معرفة جديدة .. وذلك ما آلمني كثيراً والله ..
JSD
لما تتحدث بصفة الجمع ؟ أبو يمن
لان من قام بنشر تلك الاكاذيب كانت بناء على خلاف بيني وبين ثلاثة من الاصدقاء .. بعد هذا الخلاف تم نشر هذا الكلام بشكل مفاجئ .. يعكس رغبة في الانتقام مني وليس حرصاً على الزبائن كما يدعون ..
JSD
ماحقيقة هذا الخلاف ؟؟أبو يمن
كان لدي ثلاثة اصدقاء هم ( ن ) و ( ع ) و ( س ) وكنت أكن لهم كل الاحترام .. بعضهم كان يتردد بشكل يومي ويأكل دون دفع الحساب ثم يماطل بدفع ماعليه بعد مرور الوقت .. حتى جاء الوقت وعمل بعضهم معي في المطعم وانفجرت بعدها مشكلة الاجور والديون وطالب كل منا بما له عند الاخر .. وانا مازلت مصرأ بانه اكل عندي باكثر مما عمل ..
مع ذلك لم اكن اتوقع منه اكثر من ذلك الموقف حين اخرج محفظته ورمى بفلوسه امام الزبائن وهو في حالة عصبية تسببت باحراجي امام زبائني .. أما ان تصل المسألة الى حد التشهير والصاق تهم من ذلك العيار فذلك لا استطيع احتماله صدقاً ..
JSD
كل ماحدث كان بسبب خلاف حسابات فقط ؟؟؟؟؟؟أبو يمن
نعم .. ولايوجد بيني وبينه مايمكن ان يزيد عن هذا الحد
JSD
وماتفسيرك لذلك الكلام الذي اساء للمطعم واساء لشخصك ؟ أبو يمن
صدمني كثيراً وهو اكبر بكثير مما حدث بيننا .. ولست ادري سبب ماقيل .. حقيقةً لا أدري .. وانظر بنفسك اذا كان المطعم تنقصه النظافة أو ان منظري يوحي باني تاجر مخدرات او انني متورط بمعمعة السياسة والعلاقات مع الحوثي .. انظر الى كل هذا .. هل يعقل ذلك ؟؟
لدي ماهو اكثر من ذلك .. ان من اتهمني بالاتجار بالمخدرات كانوا من اشهر مدخني الحشيش وكانوا يدخنوه هنا عندي في المطعم في تلك الغرفة ولم اكتشف ذلك الا في نهاية الامر .. فانظر اخلاقهم وكيف اساءوا استخدام ثقتي ..
JSD
قبل ان اتوقف معك عند بعض الاتهامات .. هل شعرت بان الحملة اثرت على سير العمل في المطعم ؟ أبو يمن
الحمدلله لا .. وانظر بنفسك ان معظم رواد المطعم هم من العرب والالمان .. لكني لن اتنازل عن حقي الشخصي في كل ماقيل .. لذلك ذهبت قبل اسابيع الى المباحث وعرضت عليهم المسألة .. وبانه تم اتهامي بكل تلك التهم وبان ذلك يمس سمعة محلي الصغير الذي اقتات عليه .. وان هذا الفعل يندرج في القانون الالماني تحت مسمى الــ Mordversuch
ولو كنت تاجر مخدرات لكنت تجنبت الذهاب للشرطة لابعاد اعينهم عني .. لكني ذهبت وتحدث معهم عن كل شيء .. ووعدوني بانهم سيرصدون المشاركات في المنتدى مع عناوين اصحابها.. وانا انتظر اتصالهم الان ..
JSD
الا يوجد مجال للتراجع الان ؟؟ اي نوع من الوساطة .. او حل الخلاف بشكل ودي حتى لا تتطور المسألة عند الشرطة .. ؟ أبو يمن
المسألة تطورت الى الشرطة .. وانتهى الامر .. لكن قبل ذلك تم التدخل من قبل بعض العقلاء .. اتذكر انها وصلت مرة الى حد الاشتباك بالايدي مع احدهم لولا تدخل البعض وفض العراك بيننا .. لكني لن اتنازل عن حقي وانا ماض في موضوع المباحث ولن اتراجع عنه .. لان سمعة الانسان اغلى ما يملك .. وانا كيمني لا امثل نفسي فقط انما امثل بلد بحجم اليمن واتهامي بهذا الشكل يسيئ لكل ذلك ..
JSD
دعنا نتوقف عند بعض المحطات .. ونبدأ بالحوثي .. هل صحيح ان يحيى الحوثي يتردد على المطعم ؟ وماهي حدود علاقتك به ؟ أبو يمن
شخص يدعى ( سيف الوشلي ) يتردد كثيراً بصحبة شخص آخر قد يكون يحيى الحوثي لكني لست متأكد ولايهمني ان كان يحيى الحوثي اصلاً .. وشخص ثالث لا اعرفه ..
معاملتي معهم لاتتعدى معاملة اي زبون .. فانا لست مسيساً و لست متابعاً ..
( هنا لاحظت ذلك لانه لايعرف بان سيف الوشلي ناطق اعلامي من الصف الاول عند الحوثيين )
يتابع ابو يمن : ولا استطيع طردهم من مطعمي بسبب مواقفهم السياسية .. ولايعقل ان يفعل ذلك صاحب اي مطعم ان يصنف زبائنه بناء على انتماءاتهم السياسية ... مع ذلك انا لست صديقاً لهم .. ولم يسبق ان عاملتهم بشكل مختلف عن اي زبون يأتي الى المطعم .. لكني سأخبرك بموقفين يعرفهما الجميع .. الاول .. انه ذات مرة جاء سيف الوشلي يرافقه اثنان .. وشائت الصدف ان موظفي السفارة كانوا في المطعم وعندما تقابلوا اندلع بينهم شجار عنيف عن الحرب والسياسة والمذاهب وانا وقفت متفرجاُ لانني لا املك الخلفية الكافية عن الحرب ولاني لم استطع ان ادلي برأيي وانا صاحب المطعم .. ( وطالب الله على حد قوله ) ..
الموقف الثاني .. وانا املك شهود عليه .. بان سيف الوشلي طلب ان يستأجر مني احدى واجهات المطعم من الداخل لتعليق صور ومنشورات للحوثيين مقابل 500 يورو شهريا ً .. بل واضعاف المبلغ ان قبلت العمل معهم باقناع زبائني من الطلاب اليمنيين بالقضية الحوثية والافكار التي يتبناها الحوثي وجماعته .. وانا رفضت رفضاً قاطعاً دون تردد وطلبت منه ان يأتي الى المطعم مثله مثل اي زبون عادي لاني ان ادخلت نفسي بتلك الدوامة فسأخسر ماهو اكثر من المطعم !!
ولم يطلب بعدها مني شيء ..
هذه قصـــة الحوثي ..واي مزايدة في هذا الموضوع ليست صحيحة .. وكل ما يقال او كل ما يراد نسبه اليّ فهو كذب وتضليل ..
JSD
ماقصة الغرفة الصغيرة بجانب المطبخ ؟ أبو يمن
( ابتسم ) .. تعال معي وانظر ..
هذه هي الغرفة فيها اكوام من الاجهزة الكهربائية والاثاث القديمة ..وهي ملك لطلاب او دكاترة يمنيين .. ومن هب ودب يضع اشياءه هنا .. وانا سمحت بذلك لسبب واحد فقط .. اردت ان يكون هذا المطعم نقطة عبور لكل اليمنيين والمهاجرين والمغتربين والمسافرين من المدن الاخرى.. حتى لا يعني المطعم مجرد طبق رز او لحم فقط .. انما مكان يملكه يمني وفيه اشياء لليمنيين .. فهمت ؟
JSD
تقريبا... ( حينها تذكرت قهوة المصريين في فيلم عوكل
)
أبو يمن
لذلك ياعزيزي انا لا يوجد لدي ما اخاف منه .. وانا على استعداد كامل لمواجهة كل من لديه مشكلة شخصية معي ..اما قصة العلبة .. فتلك كانت علبة مهملة فيها كمية من العجين ..ووالله انني لم انتبه لها .. واني استأجرت الغرفة وتلك العلبة موجودة ... وهي تخص من كان يملك المكان قبلي .. نعم انا اعترف انها اصدرت رائحة كريهة في البداية لكني سرعان ما اكتشفت مكانها وتخلصت منها .. فاين المشكلة ؟؟؟
JSD
ماقصة اللحمة ؟ أبو يمن
اللحمة التي احضرها الى المطعم هي من جزار تركي مسلم يحضرها من مسالخ اسلامية من بولندا واذا اردت بامكاني اخذك اليه وسترى بنفسك كم هو أهل للثقة هذا الرجل .. وانا استغرب كيف له ان يحكم بانها لحمة رخيصة ويقارنها بسعر السجائر البولندية !!!
JSD
شكراً لك أبو يمن .. وباسم منتديات طلاب وطالبات اليمن في المانيا اتمنى لك التوفيق في عملك .. شكراً لك أبو يمن
أهلا وسهلا
http://al-yemen.de/index.php?option=com ... Itemid=103
الأسئلة المتكررة
قائمة البرامج
بحث
مرحبا بالضيف ( 
تسجيل الدخول
لا يوجد اجتماع
وكل واحد يسكر فمه عن ايذاء الناس
